Pompes de flottation
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Objectif :
L’objectif est d’obtenir une clarification rapide et de qualité du moût. C’est le système de microbulles gazeuses qui permet une bonne séparation entre les particules solides et le jus présent dans le moût.
Avantages :
Obtention rapide d’une clarification du moût.
Suppression de (...)
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